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銀座吉澤 松阪牛100% シルクハンバーグステーキ120g×4

¥6,700 税込

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冷凍加熱食肉製品(加熱後包装)

●冷凍 松阪牛ハンバーグ
 内容量:120g × 4個
 原材料:牛肉(松阪牛)(国産)、玉ねぎ(国産)、パン粉、鶏卵、食塩、香辛料
 アレルギー物質:牛肉・小麦・卵

●ソース
 内容量:25g × 4個
 原材料:デミグラスソース、りんご酢、異性化液糖、トマトケチャップ、醤油、ウスターソース、ワイン、砂糖、食塩、チキンエキス、ビーフエキス、香辛料 / 増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
 アレルギー物質:乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・りんご

 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー210kcal、たんぱく質12.7g、脂質13.7g、炭水化物8.9g、食塩相当量1.4g

【お召し上がり方】
外袋から内袋を取り出し、熱湯で約15分湯せんしてお召し上がり下さい。
電子レンジの場合は商品を解凍後、皿に移しラップをして約2分30秒加熱して下さい。

松阪牛100%シルクハンバーグステーキ

松阪牛シルクハンバーグステーキ(145g)×4個のセットになります。

従来の生のハンバーグは、解凍の手間がかかり、また焼き加減が難しい。
そんなお客様のお悩みやご要望にお応えして、美味しく簡単に食べられるハンバーグを開発しました。
松阪牛A5ランクを100%使用して作り上げた、特別なハンバーグです。
上質な霜降りの旨み、香り、甘みを凝縮した究極の逸品です。

高温で焼くことで水分を飛ばし、松阪牛の旨味を凝縮させました。
粗挽きで肉の粒を残し、たっぷりのジューシィな肉汁とシルクのようなしっとりとした舌ざわり、
上質な肉の脂による粘りとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。

冷凍状態の場合、熱湯で約15分間湯煎してください。(冷蔵は8~10分)
付属するソースも一緒に湯煎して温めてください。

湯煎するだけなのでとっても手軽で、冷凍庫に常備しておく事をおすすめいたします。

賞味期限:製造日より1年

松阪牛の定義

黒毛和種、未経産の雌牛
松阪牛個体識別管理システムに登録されていること
松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終であること
※生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、
導入後の移動は生産区域内に限る。
 以上の条件をすべて満たし出荷されたものが松阪牛と定められています。

※松阪牛生産区域への導入する生後12ヶ月齢まで子牛の条件につきましては、
 平成28年4月1日以降に導入された牛が対象となります。

 なお『松阪牛』の読み方は「まつさかうし」「まつさかぎゅう」のどちらも正しい読み方です。
 ただし、「まつさ゛かうし」「まつさ゛かぎゅう」「松坂牛」の表記は誤りです。

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